Фиолетовый – любимец Кавказа и Азии. Там его называют райхон (в переводе «душистый»). С ним готовят все – от вкусного жидкого и горячего до «компота».
Супы с этой зеленью богаты вкусами и запахом итальянских улиц. Просто украсив быстрый суп-пюре одним-единым листочком, хозяйка подает совершенно другой обед. Аромат – потрясающий, рецепт - обычный. Темный вид добавляют при варке – он теряет цвет, но дарит блюду всю свою гамму вкуса домашним яствам.
Горячее с ним готовит почти каждая народность. В итальянской кулинарной традиции принято использовать листья цвета травы перед подачей (рецепты - паста, ризотто, салаты). В азиатской и кавказской – в начале (мясные блюда, рагу, тушеное).
Чтобы высушить эту пряность, нужно оборвать листву и просушить ее в течение нескольких дней в тени. Хранить в полотняном мешочке. Получилось красиво? Занимает много места? Быстро и просто протрите заготовку через сито или мелкий дуршлаг – будет специя лучше магазинной. И компактна!
Его добавляют в десерты, и варенья. Идеальный и простой джем выходит из клубники с мятой и базиликом. Эти ингредиенты нужно пересыпать сахаром, подождать появления сока, проварить, убрать листики, пюрировать и оставить на зиму. Чем дольше настоится – тем гармоничнее не золотистой гренке или брускетте.
Быстрый фильтр Поиск по категории "Блюда с базиликом"
Также смотрите: Калорийность Блюда с базиликом
23 ккал
1 ч
Оригинальные, самые вкусные на праздничный стол или ужин!
63 ккал
1 ч 20 мин
Ароматный аккомпанемент к любым блюдам - пальчики оближешь!
339 ккал
30 мин
Самый ароматный и пикантный, для настоящих гурманов!
242 ккал
1 ч 45 мин
Угостите и детей и взрослых домашними хлебными палочками!
443 ккал
15 мин
Соус, как заготовка на зиму? Да, это реально! Пробуй!
542 ккал
10 мин
Мята придает соусу освежающий вкус и замечательный аромат.
146 ккал
5 ч
Вкус пикантный, насыщенный, кисло-сладкий
41 ккал
50 мин
Очень вкусная заготовка на зиму из помидоров и слив.
159 ккал
1 д 40 мин
Куриное филе в духовке- просто и быстро готовится.
25 ккал
2 ч
Попробуйте сохранить кусочек лета в банке!
323 ккал
20 мин
Простое и вкусное дополнение салатов и супов!
49 ккал
20 мин
Суп-пюре из кабачков - легкий, сытный, ароматный и вкусный.
172 ккал
1 ч 45 мин
Что необычного приготовить из картофеля? Конечно, итальянские ньокки!
66 ккал
5 д 6 ч 15 мин
Популярный деликатес можно приготовить у себя дома в духовке! Попробуй
56 ккал
3 д
Аджика очень пикантный и полезный продукт.
263 ккал
20 мин
Вкусный и сытный обед всего за 20 минут!!!
299 ккал
1 ч 40 мин
Запеченная рыбка с легкой кислинкой и пряным ароматом.
79 ккал
30 мин
Ваш мужчина будет сражен наповал! Вкусно, просто и быстро!
134 ккал
8 ч 25 мин
Прекрасный способ подать филе с любимой итальянской приправой!
82 ккал
20 мин
Итальянское чудо для праздника живота без вреда здоровью!
49 ккал
45 мин
Легкий, но изумительно вкусный освежающий борщ литовской кухни!
376 ккал
8 ч 15 мин
Традиционная холодная закуска с восточным ароматом!
202 ккал
15 мин
Пикантный, ароматный, вкусный, для многих блюд!
157 ккал
10 мин
Этот соус песто готовится без орехов, а получается легкий и пряный
232 ккал
1 ч 30 мин
Из самых простых продуктов, яркая и вкусная, на ужин!
128 ккал
40 мин
Красивый, оригинальный, аппетитный, праздник каждый день!
176 ккал
25 мин
Итальянская классика на вашем столе! Порадуйте близких!
190 ккал
30 мин
Изысканная закуска ресторанного уровня за 20 минут!
214 ккал
30 мин
Очень ароматное и вкусное дополнение к спагетти.
477 ккал
15 мин
Быстрый ужин - спагетти с песто! Красиво, вкусно, сытно, все довольны!
270 ккал
30 мин
Красивое и ароматное блюдо. Без хлопот и лишней посуды!
331 ккал
1 д 45 мин
Что готовить на природе? Конечно, печень по этому рецепту!
141 ккал
50 мин
По-итальянски вкусно и очень быстро - готовь!
444 ккал
45 мин
Чипсы не из магазина и не из картошки! Готовятся быстро и просто!
442 ккал
1 ч 30 мин
Оригинально, вкусно, красиво и не очень долго в итоге)
180 ккал
1 ч 30 мин
Ах, какая ножка! Аромат сочной запеченной индейки просто сводит с ума!
233 ккал
30 мин
Легкие но питательные бутерброды очень хороши на завтрак!
42 ккал
50 мин
Очень быстро, очень вкусно и просто, из обычных продуктов!
93 ккал
35 мин
Гордость итальянской кухни в вашей тарелке. Легко и просто!
122 ккал
25 мин
Лёгкий, ароматный, веганский овощной гарнир!
112 ккал
2 ч
Самое оригинальное блюдо на первое и второе - два в одном!
169 ккал
1 ч
Попробуй овощную пиццу! Необычно, красиво и вкусно!
368 ккал
40 мин
Полезно, вкусно и просто! Салат и отличный гарнир к мясу
16 ккал
1 ч
Все краски лета в одной банке! Очень вкусно, понравится всем
188 ккал
2 ч 10 мин
Нет ничего проще! Отличный результат гарантирован!
253 ккал
1 ч
Гармоничное сочетание теста, сыра, томатов и базилика!
132 ккал
1 ч 50 мин
Вкусно и легко, из простых продуктов, на ужин для всей семьи
39 ккал
2 ч
Невероятно ароматное и вкусное блюдо из овощей. Объедение!
134 ккал
2 ч 20 мин
Нежные, аппетитные, сытные, для всей семьи!
67 ккал
20 мин
Низкокалорийный, очень вкусный и полезный овощной салат!
39 ккал
45 мин
Вкуснейшая овощная заготовка всего за 45 минут 100% Успеха!
86 ккал
20 мин
Диетический вариант легкого и полезного ужина!
177 ккал
30 мин
Быстрое, простое, очень вкусное и ароматное блюдо из курицы!
306 ккал
25 мин
На скорую руку, очень вкусно и просто, для всей семьи!
19 ккал
1 ч
Яркая и вкусная закуска на любом праздничном столе!
152 ккал
45 мин
Очень просто, вкусно и ароматно, для всей семьи!
86 ккал
35 мин
Быстрое летнее блюдо из доступных продуктов!
236 ккал
1 ч 10 мин
Легко и просто, бесподобно вкусно, пальчики оближешь!
406 ккал
45 мин
Простая, но от этого не менее вкусная закуска - как в баре!
209 ккал
1 ч
На второе, на ужин, для всей семьи, из обычных продуктов!
211 ккал
1 ч 30 мин
Ароматные и безумно вкусные, просто пальчики оближешь!
53 ккал
50 мин
Съесть просто так или подать как гарнир — выбирайте сами!
212 ккал
15 мин
Очень вкусно и просто, ужин на скорую руку для всей семьи!
133 ккал
30 мин
Вкусный, ароматный, на скорую руку. Из минимума продуктов.
119 ккал
50 мин
Пикантная, ароматная и очень вкусная, хотя и не классическая
114 ккал
50 мин
Очень вкусно, полезно, из простых продуктов для всей семьи.
221 ккал
30 мин
На скорую руку, из обычных продуктов, вкусно и просто!
113 ккал
1 ч 20 мин
Так питательно и ароматно - это любовь с первой вилки!
87 ккал
10 мин
Вкусная и красивая холодная закуска за несколько минут!
73 ккал
50 мин
Нежный и очень вкусный. Захочется сделать снова!
126 ккал
1 ч 20 мин
Нежная, сочная, мягкая, ароматная! Легкий, полезный ужин!
115 ккал
3 ч
Яркий, пряный, ароматный! Идеально для летнего пикника.
155 ккал
10 мин
Полезный и вкусный, на скорую руку, с летним настроением!
243 ккал
10 ч
Супер вкусная и ароматная - соберет за столом всю семью!
107 ккал
2 ч 30 мин
Традиционное итальянское блюдо для любителей вкусно поесть!
347 ккал
20 мин
Проще простого, самый быстрый ужин для всей семьи!
126 ккал
3 д
Невероятно аппетитное и ароматное, тает во рту!
188 ккал
1 ч 10 мин
Бесподобно вкусно, из простых продуктов, на семейный ужин!
151 ккал
1 ч
Простой, вкусный, сочный, быстрый ужин из нежной грудки!
95 ккал
50 мин
Очень красиво, очень вкусно, быстро и просто, на ужин!
143 ккал
1 ч 10 мин
Сочные, нежные, с полезной добавкой -настоящий восторг!
159 ккал
2 ч
Острый и ароматный соус! Подойдет для любых блюд!
153 ккал
1 ч 10 мин
Легко, просто, очень вкусно, на второе для всей семьи!
46 ккал
2 ч 30 мин
Вкусный, наваристый, сытный - лучший вариант для обеда!
252 ккал
20 мин
На скорую руку, необыкновенно вкусно и просто, на ужин!
169 ккал
30 мин
Восхитительная, яркая закуска. Первая исчезнет со стола!
217 ккал
30 мин
Простое и быстрое блюдо на каждый день под любой гарнир!
194 ккал
5 ч
Аппетитный, мягкий, сочный, нежный, летний, с дымком!
224 ккал
1 ч
Очень просто, быстро, сытно, недорого, на ужин или перекус.
167 ккал
1 ч 10 мин
Просто, легко, из обычных продуктов! На ужин для всей семьи!
212 ккал
3 ч
Очень вкусно и просто, без мангала. Получится у всех!
120 ккал
1 ч 30 мин
Бесподобно вкусный вариант обеда или ужина на природе!
128 ккал
44 мин
Быстрая в приготовлении, сочная и ароматная, на ужин!